1. 厨房设计图片半开放式厨房设计，开放式厨房好还是封闭式好用？

开放厨房不是家家都能做，看看优缺点再决定7.19

开放厨房相信人人都心向往之吧？只不过担心是油烟问题。其实除过油烟问题，还有需要勤打理和噪音问题。

第一先说说开放厨房的优点。

释放空间，刚需厨房一般都很小，开放以后，空间可以朝向餐厅以及客厅拓展，同时如果完美实现岛台的话，甚至都可以兼顾餐桌功能

▲如图所示厨房，如果封闭空间不仅光线满足不了，而且空间太小，无法满足功能的拓展，但是开放以后不仅满足了光线的布局，同时延伸拓展了一个岛台空间，功能得到延伸，进门门厅也豁然开朗

▲开放厨房+岛台就是绝配，一个开放式厨房没有岛台，充其量只是视野变得开阔。当你真正烹饪的时候，才知道岛台的随手放菜，切菜毫无拘束感，以及备菜区随手放置，节省了好多时间，提高了烹饪的效率。

▲岛台不仅满足收纳，同时还能成就洗碗机的电器的镶嵌，随手可以收纳保持台面的干净。

第二说说开放厨房的缺点

1.油烟问题

这个几乎是所有不敢做开放式厨房的主要原因，因为解决不了油烟问题，所以害怕油烟到处蔓延，这个才是关键因素。特别是习惯吃辣，顿顿少不了烹炸炒的生活习惯，开放式厨房不论你用什么油烟机都是不管用的，这一块见仁见智，因为喜欢开放式厨房的，压根不在乎有油烟，顾虑油烟的人一点油烟都接受不了

2.噪音问题。

大部分人其实只考虑到了开放式厨房的油烟问题，其实比油烟更困扰人的就是噪音。因为是开放式，需要解决油烟问题，就得购买吸力大的油烟机，而吸力越大噪音越大，这个是肯定的，也是矛盾的。

开放式厨房看似让大家有了更多交流，但实际上在使用的时候，只要炒菜打开油烟机，有人坐客厅搭话，压根听不见，根本无法交流，这一点是现实情况；而且开放式厨房做饭的时候，公共区域噪音非常大，就会导致一个人做饭，另一个人得躲到房间隔绝噪音，如此的话开放式厨房的更多人交流就是空谈而已。当然，除非你天天吃西餐。所以，除过油烟以外，还要忍受油烟机的噪音以及做饭时候的各种声音的困扰。

3.要有充足的时间打理。

这个对于有好工作，家里也有钱的人来说很轻松；但是对于刚需，全家人每天奔命一样的为了生活奔波，真的不适合。

▲可能你们装修前想象的都是上图的美图，多么的高级，围着岛台喝着咖啡，打开平板，悠闲的工作？但其实，生活大部分时候是苦逼的

▲当你压根没有时间天天收拾擦洗厨房的时候，当你生活工作不如意压根没有心思去管理的时候，封闭厨房可以关门遮挡一下，但是开放式厨房简直就是灾难现场，不容许你关门遮挡，放一放明天心情好了再洗碗，再收拾，此时你会非常后悔做开放式厨房，而且当生活的苦逼和开放式厨房的初衷不一致的时候，这种滑稽感和挫败感更盛。

开放厨房怕油烟，这样做比开放还美，而且没有油烟4.5

撇开开放厨房的油烟问题的话，每个人心中都有一个开放式厨房的梦想。但是苦于现实饮食情况以及无法通气的困扰，大部人只是作为梦想保留了，现实无法实现。今天看看这种做法，既能满足开放厨房的需求，同时能解决油烟的问题，而且还能保证通气。

▲拆除厨房原有的非承重墙体，采用两边联动门的做法，平时不用的时候保证空间的开放，烹饪时关上门视觉还是保持通透，完美实现开放厨房，又能解决你的各种顾虑

▲特别是这种厨房很大，而且是L型布局的形式，两边联动门打开状态，可以让空间与公共区域一体延伸，不仅可以放大整体空间，而且让烹饪时有更多互动，视觉更开阔，彻底放大小户型的视觉面积

▲还有这种厨房刚好与客厅隔壁，直接打通墙体，半截墙做为沙发的靠背，上方超大玻璃墙与玻璃门一体定制，放大视觉空间，不仅成就你想要的开放效果，而且没有油烟问题，也不存在无法通气的烦恼

▲也可以不影响地柜定制的前提下，统一采用透明钢化玻璃实现空间的开放，并不影响油烟以及通气问题

▲小空间也可以在一边橱柜上头直接定制钢化玻璃，玻璃门一体定制，放大小厨房的视觉面积，让空间变得通透敞亮

▲这种常在办公空间见到的玻璃地弹门，也可以用到厨房，半截墙保证内部地柜的定制，上方玻璃墙体以及玻璃门一体，放大视觉空间以及厨房空间，而且空间有更多互动

▲这种玻璃门与玻璃窗的结合方式，可以实现半开放厨房的做法，同时窗户外头还可以拓展一个吧台空间，既有了开放的效果，同时又能满足空间的互动，而且延伸了功能空间

▲类似的做法，厨房移门过道布局，朝向餐厅新开窗户，延伸出来一个吧台空间，随时可以保证视觉的开阔以及空间的封闭

▲如果感觉平时厨房比较凌乱的话，可以采用长虹玻璃做法，关闭以后，可以保证遮挡厨房内部的凌乱，平时打开联动门以及窗户以后，空间以及光线可以彻底放大

▲折叠窗户的做法，可以保留下方地柜的收纳，同时可以满足最大化的空间开放

▲如图格局，厨房内部U型地柜，一排吊柜满足收纳，剩余墙体玻璃以及玻璃门代替，实现开放厨房的梦想，同时又能解决油烟问题，不用担心通气的烦恼

▲如图做法，把原有可以做移门的地方延伸一个吧台空间，上方采用折叠窗配合，随时可以满足封闭，同时随时可以满足开放

▲如图玻璃门加上上翻折叠窗户的设计，可以让空间最大限度保证开放布局，同时又能解决油烟问题，而且朝外窗台还延伸一个吧台功能

▲联动玻璃门是最好的方式，可以保证开启空间的最大化，达到开放的最大限度

▲采用多联动的移门设计，如果嫌厨房平时凌乱的话，可以采用这种长虹玻璃，可以保证关上门以后空间的隐私，同时打开状态保证最大化开放

▲厨房面积大的话，可以直接采用橱柜外联动门的做法，而且瓷砖通铺延伸视觉感，封闭和开放随时切换总结一下：此种方式只是解决开放厨房油烟问题以及通气问题，但是所有事物都有好坏两面，付出的代价就是平时需要勤打理，否则时间久了玻璃上也会产生油烟问题，所以做这个之前需要考虑成熟。

2. 选择开放式厨房的装修业主该如何做好厨房油烟控制？

1. 这个问题很多人也问过我，我在平时的工作上很关注这事，影响千家万户也包括我自己家，我今天给大家说说我自己经验。

2. 想要厨房油烟小，最重要的是保证厨房内在油烟机打开的时候是负压状态，并且空气的通过量能够满足油烟机风压的最大值，不然别扯什么满墙满柜子的油烟，那大部分原因是你们炒菜的时候没打开门窗通风，造成进入厨房的空气量不足从而导致油烟不能及时排出去造成的，而开放式厨房没有门阻隔空气进入就会好很多，我建议用集成灶，因为你用负压吸油烟，先让集成灶周边产生负压，油烟按照压力小的地方走，这样就增加了吸更多油烟。

3. 你家的烟管的止逆阀一定检查下，有时这里会堵非常重要。不破坏原有的主副烟道，其开口方向不是随意可以改的，一定要打在副烟道里面。业主不能按自己的喜好随意改变。不过，烟道的孔可以扩大，但是注意不要破坏副烟道的挡板。主副烟道必须同时存在。一些业主家出现倒烟或是串烟现象很可能是由于装修时错误地把排烟管和主烟道相连，或是为了节省空间拆掉了副烟道。如果直接连接主烟道，由于其向上的吸力很大，一旦气压比较低，就可能把别家的油烟压到自家来。而副烟道则有很好的缓存作用，所以不能拆除。

选择合适的厨房用具

3.厨房用具也是要注意，尽量选无烟锅，优质的在一定程度上肯定是合适的，不会产生油烟或者是油烟少的厨房用具。

4.厨电上要经常清洗，油烟一多了很影响吸烟效果。

5.厨房顶上可以加装一个换气扇，这样更多烟气会排出去。

6.最好在饮食上清淡为主，本来开放式设计就是欧式一种，注重清淡为主的饮食习惯。

希望以上几点能给你带来帮助，如还有那里不懂的可以咨询我，我是装修大柯。

3. 开放式厨房不允许通燃气吗？

现在很多新房装修，都会大胆采取各类各样的装修风格，而在厨房方面，做成开放式的也成为越来越多人的选择，开放式厨房宽敞明亮，即使在小户型里也不显得拥挤，常石君也特别喜欢，但是最近了解到说，开放式厨房是不给装燃气的，燃气非常实用，很多家庭都会装燃气，而当开放式厨房与燃气不能并存的消息一经放出，很多人都不能理解，下面我就给大家说一下。

常石君给大家科普一下，原来国家早在2009年就出了规范：国家规定：

2009年住建部颁布了《城镇燃气技术规范》(GB 50494-2009)国家标准，为强制性条文，依据城镇燃气管理的相关规定，装有燃气器具的房间是不能居住人的。《城镇燃气技术规范》中明确提到“燃气、用气设备与可燃或难燃的墙壁、地板、家具之间应采取有效的防火隔热措施”。也就是说，想要开通燃气，厨房和客厅、卧室之间就要有门隔开，至于门的材质，无论是木门或是玻璃门都可以。

现行标准下，相对独立和保证通风，是厨房安装燃气的两个先决条件

开放式厨房与起居室合在一起，存在通风隐蔽。当居住者打开空调，门窗一般会封闭，此时使用燃具，就不符合必须通风的条件。燃气在燃烧时需要消耗大量氧气，加上不完全燃烧产生的有害气体，对室内的人来说，就形成了安全隐患。

有的业主为了追求美观，将厨房设计成中央吧台式的。这种设计，会让燃具远离燃气的引入口，需要接很长的管道。依照标准规范，连接到燃具的燃气管道必须走明管，且不能直接穿越起居室，燃气管道安装受到限制，中央吧台式的厨房显然不达标。业主私自改变燃气安装位置，本身就是标准所不允许的。

所以在厨房装修方面，大家还是得好好考虑，而且在某种程度上，我个人认为其实传统的厨房更适用于咱们中国家庭。如果还是喜欢开放式厨房，可以考虑做隔断，做成半开放式厨房，就会给通燃气， 或者使用电热灶台。

喜欢请点赞点关注，对装修设计感兴趣请关注常石设计哦！~

4. 餐客一体的想要做开放式厨房？

开放式厨房近几年很是流行，首先随着集成灶的普及基本解决了油烟的问题，不用担心满屋的油烟，人们就开始愿意把厨房开放了，毕竟用着方便了许多，再者开放厨房，空间也会大很多，不那么压抑了，尤其适合小户型，大户型开放式厨房也是非常多见的，效果非常好，而且做饭是需要相互交流的场所，一家人其乐融融的做饭聊天本身就是一个很生活化的事情。所以作为设计师的我来说非常建议我的客户把厨房打开，让厨房融入到生活的氛围里，促进家人的沟通，什么样的装修设计，就会有什么样的生活方式，也会有什么样家庭氛围。

我们了解了实用性以后自然会考虑到怎么杨才会好看，首先是要看整体装修风格了，一定要和整体搭配，选砖，铺贴方案，橱柜的设计和颜色都要慎重，厨房不仅仅是做饭的地方，也是彰显个人生活品味和生活方式的地方，先把厨房里的功能考虑明白，烤箱、蒸箱、冰箱、洗碗机、垃圾处理器、软水净水、等等的一些家电先安排好位置，然后考虑碗锅刀具的位置，越是生活的东西越要细致，这些都安排顺利后，就要考虑颜色和材质了，颜色必须要整体搭配，材质最好和家居颜色一样。这样厨房才会舒适好看耐用。

5. 燃气公司为什么不让做开放式厨房？

原因如下

燃气公司之所以不允许开放式的厨房通上天然气，主要是从安全的角度来出发。因为一旦燃气出现了泄露的问题，在很短的时间之内，就能够通过厨房蔓延到卧室或者客厅。如果正好室内有明火或者哪怕有一点点的火花，与燃气相遇，就容易发生爆炸的危险。

这个后果是谁也承担不起的，开放式的厨房又没有任何的阻碍，没有门遮挡，所以它的扩散就会更为迅速，安全隐患非常大。

所以根据燃气公司的技术规范，一定要安装在通风良好，并且具有排气条件的厨房，但是一定不能够在居住的房间之内。

6. 有没有适合小户型的燃气灶可以推荐？

这是我们公司的一套实景案例中的厨房，整体空间也不是很大，但都很合理也很使用。小编推荐给你作为参考哦！

解决厨房油污难题，找到根源解决起来才更省事儿，让以后的下厨房不再担心油污清洁。

很多朋友对厨房最头疼的事情就是清洁，烟熏油腻是做饭中的不可避免的清洁难题，琐碎细小的物品不好收集清理，一不小心洒落或溅出的水渍泥土混在一起，粘稠的调料液体倾倒等等都是很常见的，如果在一开始没有选对厨房的厨具、地面和墙面的材料，相信更多清洁问题让你再也不想走进厨房。

1. 大理石石材桌面的选择，易擦洗

墙——大块石材铺贴，美缝防油渍

选择瓷砖拼贴是厨房最常用的办法，瓷砖表面光滑的特性，让清洁变得更简单，只要擦拭就能做好清洁。但很多人都只想到了用瓷砖就可以了，没注意到瓷砖应该如何选择的细节。对于厨房的墙面，尤其是靠近烹饪操作台的墙面，瓷砖应选择大块拼贴，并且尽量选择表面光滑，花纹简单的瓷砖。

推荐理由当然是表面光滑更不易吸附油污，瓷砖面积大，减少缝隙的死角残留，花纹简单则不会因为长期受热变色难看。美缝的加入则是更多减小细微地方的污渍堆积，难处理。同时也稳固瓷砖不易脱落。

桌——不粘油、擦洗方便

桌面选用大理石桌面，整块石材的搭配，尽量减少缝隙存在。另外大理石原有的石材特性便是密度高，较为光亮，不易油污渗漏，减少日积月累的污渍渗透到内部造成的清洗不深入、变色等问题。

大理石桌面的石材本质的特性让清洁更方便，源自大自然的美也让厨房更健康。

地——亮面瓷砖，油污水渍不渗透

地面的亮面瓷砖铺贴，减少了水渍、油渍等洒到地面上，渗透到材质里面。亮面瓷砖会最大程度的减少此类事情的发生。另外，厨房地面免不了垃圾桶的位置，周边会有些散落或渗出液体类废弃物，亮面瓷砖不易渗透就使这些污渍用纸巾或抹布、拖布就可直接清理干净。

2. 柜门储藏，防尘又安全

对于厨房来说，最适合的橱柜就是带柜门的橱柜，柜门的纹理凹槽再尽量少一些就更好了，为什么这么说，因为经验告诉你，虽然用了超强的吸油烟机也会免不了空气中传播的附加油腻，这些油腻就会吸附在橱柜上，柜门可以阻隔这些空气飘散到里面，空气中的灰尘也会进行阻隔，减少要清理的空间。

另外，柜门储藏可以让你的厨房物品隐藏在里面，厨房就不会凌乱，有些物品放在柜子里也能减少氧化，防止掉落。

3.电子触控操作台，避免污渍死角

烹饪的操作台是油污最为集中的地方，而且也是比较难清洗的地方，一堆按钮或小孔都是油污积累的重灾区。但是电子触控操作台就不一样了，减少了表面的凹凸空隙，在清洁时就可以直接擦洗干净。同时触控按钮也减少了电器或内部配件的裸露，减少磨损更安全。

7. 厨房和餐厅地砖平铺还是搞个半公分的台阶好看？

结构标高可以降低3~5cm，做好地面面层（例如地砖）之后一般相差2cm左右就可以了，但是现在越来越多的厨房做成开放式，厨房与餐厅不做明显分隔，所以也不做标高差。这个高差主要是用来防止地面水留到其他房间，实际上厨房地面的水比较少，使用时注意就可以了，无需做高差。不过最好还是在贴地砖之前做一下地面防水，防止渗水到楼下。卫生间和厨房的地坪是要比其它房间略低些的，如果是毛坯房，一定要在门口位置做当水处理，那他做的卫生间和厨房的地坪是必须要低于其它房间的，这样做是为了防止有水环境下水倒流入其他职能的房间，并且将防水做至止水条上。但是并不是法律明确规定有水房间的地面必须比其它房间的地面低，在施工结束交房时。如果在装修工程中。当然，加设止水条。大多数情况下由于施工做法的不同，出现了将卫生间厨房的地坪做到高于其他房间的话，会产生不一样的效果，高度高出卫生间和厨房地面20mm为宜。厨房设计三原则: 合理动线、注重细节、打造美观房是一个需要人性化的设计，因此，除了一些标准尺寸和高度，还可以根据使用者的身高量身定制厨房：

1 组水池的宽度不应过窄，水池最好与操作台连在一起，而且水池上方的吊柜高度要精细测量，否则会增加劳动强度。

2 台面的宽度与吊柜的宽度要讲究比例，否则操作时会有碰头的可能。而且吊柜的开启方式最好是上掀柜门，方便实用。

3 底柜柜体的布置最好多选用抽屉，储物较多，而且用起来一目了然，非常方便。

4 吊柜最好使用玻璃门或带玻璃边框的，可使不太大的厨房不会感到压抑。