日式装修餐厅效果图(和日本姑娘结婚之后的生活是什么体验)

1. 日式装修餐厅效果图，和日本姑娘结婚之后的生活是什么体验？

历史上日本女性的确以对丈夫千依百顺温柔贤惠闻名。明治维新后的日本在推行义务教育时就曾明确指出男生和女生在学习目的上是不同的：男孩子上学是为了富国强兵、服务大众；女孩子上学是为了承担起照顾家庭的责任，从而让男性能在没后顾之忧的前提下参与社会活动。明治政府为贯彻这种理念就把茶道、花道、手工以及各种家务活都列入到女生的学习课程中，所以那时的日本女性都是科班出身的家庭主妇。

然而如果你对日本女性的角色定位认知如果还停留在这种在家相夫教子的全职家庭主妇印象可就out了。1871年明治政府派出由岩仓具视、木户孝允、大久保利通、伊藤博文、中江兆民等人率领的使节团访问欧美各国。与使团随行的还有日本派往欧美各国的留学生（这其中就有五名女团员）。五名女团员中最年轻的津田梅子学成归国后创办了女子义塾大学。这是日本第一所为女性提供平等的受教育机会的学校。身处时代转折关口的津田梅子是一个具有双面性的历史人物。

津田梅子将全副心力都奉献于女子高等教育，然而她对当时社会上逐渐开始兴趣的女权运动却持反对态度：尽管她认为女性应当享有和男性平等的受教育机会，然而她认为女性受教育重在提升个人修养。她并不认为女性应当运用自己学到的知识去参与社会活动。所谓“男主外女主内”的传统观念在津田梅子心中依然是根深蒂固。不过当时另外一些女性解放运动人士则比她走得更远。明治政府曾要求昔日的武士们把传统的发髻改成西式的发型。

谁知社会上一些活跃的女性们站出来要求：既然男人能改换发型，那么女人自然也能改换。当时一些日本女性成立了一个组织：这个组织要求成员一律留短发，从而以清新爽洁不紧绷的形象示人。明治政府得知此事后立即对此予以取缔，之后又颁布了禁止女性剪发的法令。政府对女性的歧视引发了一些女权运动人士的抗议：这一时期日本全国范围内陆续诞生了一些呼吁男女平等的团体组织。这一时期日本最著名的女权运动人士是岸田俊子。

明治维新后日本在政治、经济、军事、文化等各方面全方位学习西方列强，以致于连自己的发型服饰都进行了变更，然而却唯独在一夫一妻制这个问题上并没立即效仿。岸田俊子就到处发表演讲要求废除男性可以纳妾的传统婚姻制度，后来越来越多的家庭妇女都聚集到了岸田俊子。这些人家务也不干了，孩子也不带了，整天跑去听岸田的演讲。那时的岸田成为了一大群家庭主妇的偶像，也成为了当时的日本男性最痛恨的人。在岸田等人的争取下日本最终还是确立了一夫一妻的婚姻制度。

19世纪80年代的日本女性已拥有了一定的社会地位：她们可以自由出入一些夜店等公共场所，也可以和绅士们搭讪、喝酒，甚至还有一些女性开始进入政府担任一些职务。不过这种现象只存在于一些开风气之先的上流社会女性身上。直到二战前日本绝大多数女性依然过着传统的相夫教子的家庭主妇生活。日本女性直到战后的1945年12月17日才破天荒地获得了和男性同等的选举权。从此日本女性可以与日本男性平等地参与到国家政治事务中。

二战后日本女性不仅在政治地位上得到了提升，与此同时在经济地位上也逐渐有了显著的提高：战前日本绝大多数女性都是在家相夫教子的家庭主妇；战后越来越多的日本女性开始和男性一样从事各种工作。到了1973年仍有大约四分之一的日本已婚女性是专职主妇，然而到了2008年这一数据已减少到19%。日本社会的主流观念也由过去那种认为女性就该在家相夫教子的传统思维向包容女性独立意识转变：1973年35%的日本人认为女性在婚后应当专注于家庭，到了2008年这一数据减少到了12%。

1973年42%的日本人认为女性在成家后就该辞职照顾家庭。包括中国观众比较熟悉的山口百惠也在婚后完全放弃了个人事业。当然这并不能证明她就过得不幸福，因为这毕竟是她自己的选择。不过当时的日本社会对女性在成家后继续在外抛头露面这种行为的接受程度的确是偏低的。然而如今女性在成家后就该辞职早已不是日本社会的主流意识。在1973年只有20%是日本人认为女性在成家后还能兼顾事业和家庭，然而到了2008年一半左右的日本人都认为女性在成家后是能兼顾事业和家庭的。

1973年只有50%的日本人认为丈夫应当分担家务，然而2008年有86%的日本人认为丈夫应当分担家务。直到上世纪八九十年代日本女性的择偶标准仍是“三高”：高学历、高收入、高身长。高学历是为了保证自己的配偶有高深的资历；高收入是为了确保婚后的物质生活有保障；高身长是希望自己的配偶在身高上看着更顺眼。这三条标准中高身长是身材颜值方面的要求，而高学历和高收入实际上都是要求配偶在社会上有更强的竞争力，因为只有这样自己才能安心在家相夫教子。

所谓日本女性的温柔实际上就是在这样一种社会氛围下形成的：长期以来日本男性的地位高于女性。在家相夫教子的家庭主妇缺乏独立生活的经济基础，所以那时的日本女性更多只是男性的附属物。那时的日本女性在婚后就一门心思忙着照顾家庭：对丈夫言听计从千依百顺。即使丈夫有做得不对的地方通常也都会迁就了事。不过这种现象如今正逐渐成为历史。目前日本女性的择偶标准已由“三高”悄然转变为“三强”：做家务能力强、生存能力强、体质健康强壮。

日本女性在择偶观上对房、车之类的物质化的东西要求相对不是太高。请注意是相对不太高，但这不代表她们不要求经济物质条件。事实上全世界任何一个国家无论男性女性在择偶时都是有一定经济条件要求的，只不过日本女性在择偶时对经济物质条件这块没太多的硬性要求，只要觉得还过得去就是可以接受的，所以也不存在天价彩礼的问题。在现实中也确实有不少日本夫妻是租房住的。相比之下日本女性对男性做家务的能力、生存能力、身体健康等方面的要求会更多。

以前日本女性无论在婆家做多少家务都被认为是理所当然的，然而现在随着越来越多的日本女性有了独立自主意识后家务就成了需要夫妻分摊的事。如今专职家庭主妇早已不再是日本女性所追求的目标了。有了自主独立意识的日本女性甚至已开始反过来要求丈夫应当如何如何。日本女性对丈夫在社会上交际应酬的能力比较看重——这被她们视为是一个人在社会上的生存能力、适应能力的一部分：如果丈夫在外面交际应酬活动多会让妻子觉得有面子。

一些日本男性甚至因此不敢在下班后直接回家。在中国如果丈夫回家晚了可能会被妻子清算盘问干啥去了；在日本如果丈夫回家早了会被妻子埋怨：“你这么早回来会让我没面子的”。在日本人的意识中回家晚证明受公司器重，所以需要经常加班应酬；回家早则说明此人在公司无事可做。这种偏见导致一些日本男性下班后哪怕在外闲逛也要拖晚一些回家。所以真正了解日本男性的婚姻生活后也许并不会觉得他们真有想象中那么幸福。日本女性和中国女性一样对丈夫是有所要求的。

当然如今的日本也依然还有一些专职家庭主妇。尽管这种现象在日本已越来越罕见，不过在有些地区也的确依然客观存在。那么这些家庭主妇是不是不会要求丈夫这这那那的呢？我们需要注意这样一个基本事实：这些家庭主妇所谓的“温柔贤惠”是建立在不工作的基础之上。这样的家庭主妇的确会任劳任怨承担一切家务，也不会对丈夫在外的交际应酬有太多要求，然而这一切的先决条件是她们不会帮丈夫分担家庭的经济负担。在这一前提下她们只需要料理好家务即可。

在这样的家庭环境中太太只需要在丈夫下班之后嘘寒问暖就可以了。这种家庭的女人在婚后唯一的任务就是把丈夫、孩子照顾好，剩下的也就是做做家务、化妆逛街之类的。在这种家庭中男人的生活压力其实是比较大的，因为他必须用一个人的收入维持一家人的生活。即使是在这样的家庭环境中丈夫也是不敢轻易得罪妻子的：这种家庭的男性通常都是不会做家务的，所以一旦离开老婆可能连饱饭都吃不上。这种家庭的男士如果和妻子吵架了，那么可就不知道第二天妻子会给自己准备什么食物了。

在日本甚至出现了一个专属名词——复仇便当（恶妻便当）。所谓复仇便当就是妻子在吵架后为报复丈夫而恶意制作的包含愤怒和怨恨的便当。由此可见所谓日本女性的温柔更多只是我们长期囿于传统观念而形成的定势思维。事物永远都是发展变化的：日本这个国家不是永远一成不变的，日本女性的思维观念也是在悄然变化的。事实上日本女性和中国女性一样都有温柔的和不温柔的。盲目认定某个国家的女性都是温柔娴淑的贤妻良母只是一种固定思维下贴标签的行为。

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2. 为什么日本的餐馆里都给客人喝冰水？

在日本和韩国，在任何季节去韩国的餐馆吃饭，服务生都会送来冰水，不仅在餐馆这样，在家里也是一样，一般都会在冰镇凉的白开水来喝。即使在数九寒天到饭馆吃饭，也会给你上一杯冰镇的凉水，就连老人也是一样。

在日本和韩国，在任何季节去韩国的餐馆吃饭，服务生都会送来冰水，不仅在餐馆这样，在家里也是一样，一般都会在冰镇凉的白开水来喝。即使在数九寒天到饭馆吃饭，也会给你上一杯冰镇的凉水，就连老人也是一样。这其实也没有特别的奥秘，其中一个原因是气候的原因；还有一个就是一个习惯的问题，这就像我们四川人喜欢吃辣、上海人喜欢吃甜一样，都是打小养成的习惯；我认为还有一个原因就是氛围的原因。这样长期以往，由于身体各个器官早就对冰水有了抗耐力，所以他们在饮用时，并不会有任何不适感。

哪些人不宜饮冰水

“我们中国人并没有一年四季饮用冰水的习惯，所以不能随意模仿日韩民众的饮水方式，否则会造成身体的不适。”医生提醒，从医学上来讲，有许多人是不宜饮用冰茶水的，比如患有急性咽炎、支气管炎的人，在受到冷刺激后，会使炎症加重；而患急、慢性肠胃炎的人饮过冷水后会加重腹痛和腹泻。患有肝胆疾病、高血压、冠心病的人更不能擅吃冷食物，否则会促使反射性的血压升高、冠状动脉痉挛。

医生认为，在寒冷的冬季，小儿同样不宜饮冰水，否则容易影响胃肠消化腺的分泌和蠕动，造成腹泻、腹痛及不想吃饭。月经来潮的人也不适合饮冷水，因为血管强烈收缩会引起经血不通而导致剧烈的腹痛。

此外，剧烈运动后不宜饮冰水和吃过冷的食物。人在运动的时候，由于营养物质的消耗，产生大量的热量。这时候，体温比平常高，有时可以达到摄氏39度左右，这是一种生理性的体温升高，对身体本身并没有害处。在运动后休息时，体内热量就会逐渐向外界散失，体温也会渐渐恢复正常。

人如果在运动后很快吃冰冷的食物或饮料，胃肠道的血管就会马上收缩，就容易造成伤害，引起功能紊乱。

冬天喝水应该注意的事项

水是每个人每天都离不了的，即使在身体不会出汗的冬季，也应该每日补充一定的水分。医生提醒，市民在冬季饮水时，最好能注意以下几方面：

1.喝新鲜开水。冬天水冷，很多人会对水反复煮沸加热，导致水中亚硝酸盐浓度增高。常饮这种水，会引起亚硝酸盐中毒；水垢还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至早衰。

2、开水不要太烫。一般25－30摄氏度较适合，否则会对胃黏膜造成伤害。

3、最好一次把整杯水喝完。每次只喝一两口止渴，对身体补水无济于事。

4、桶装水开启后一般要求3日至5日用完。七天后未喝完的桶装水可能是含有新生污染物的死水。建议冬天买小桶桶装水，以免保质期内喝不完。

同时还要记住，不能感觉口渴才喝水，因为口渴是人体水分失去平衡、细胞脱水到一定程度的反应。

以下是有益健康的喝水时刻：起床后此时血液正缺水，这时喝水可帮助肾脏及肝脏解毒；到办公室后路上人们的身体无形中会脱水，到办公室后，最好先喝一杯水；上午10点和下午3点左右这时喝水，既能及时补充水分，也有助于放松情绪；三餐前约一小时一定量的水可保证分泌消化液，促进食欲，帮助消化吸收；睡前1至半小时喝一杯水可降低血液浓度，提供睡眠时所需水分，但别喝太多，不要在临睡前喝。

3. 日本为什么有些餐厅是站着吃饭的？

一般来说，经营餐厅除了食物要好吃之外，环境也很重要。即使不能提供奢华环境，也得确保舒适度。可在日本，却有着受众广泛的立食文化，也就是站着吃。

日本的立食文化

在日语中，立ち食い就是立食文化，指站着吃饭。

之所以有此文化，是因为日本生活节奏太快，偏偏又非常不喜欢边走边吃。超市便当、火车便当都是这种快节奏生活的产物，立食文化同样如此。也正因此，立食餐厅多见于人流量大的区域，尤其是火车站。

不过，有人追溯历史，认为立食文化在日本由来已久，大概在14世纪的室町时代开始。当时路边摊很多，行人口渴了买碗茶站着喝，买个饭团站着吃，都很寻常。日本战国时代，许多寺庙和神社附近都会有人摆摊卖烤鱼等，也是站着吃即可。日本绯句里留下了不少关于立食的句子。

不过当年站着吃，很大程度上是因为经济水平低下。现在站着吃，则是因为经济太发达，人们变得太忙。二者其实不可混为一谈。

近现代的日本，最初的立食店独沽一味，主打荞麦面立食。赶火车的人在车站站着吃个荞麦面，也是当年日本一景。店主提前压好面条，客人一下单，店主就煮面，半分钟即可捞起，放进特制汤汁中，撒一圈葱花即可上桌，十分方便。一碗面也就三百日元到五百日元之间，相当便宜，此外还有各种配菜可供选择。某些立食荞麦面店人气极高，甚至成为日剧取景地，比如堀北真希的《彼岸花》、香取慎吾的《家族的形式》等都多次出现立食荞麦面店的场景。当然，关于立食的荞麦面店，最出名的当属漫画《立食师列传》。

随着立食文化的发展，寿司、天妇罗，甚至牛排和烤肉都进入了立食范畴。

很多人说起日本料理，言必称寿司。不过在日本，手握寿司的价格相对较高，也正是因为这样，才催生了平价的回转寿司。立食寿司的出现也是基于人们对寿司的喜爱和立食的高性价比。说起来，寿司其实是最适合立食店的食物，比荞麦面更适合。因为荞麦面得煮，而且烫食不利健康，等它凉一点又需要时间，寿司的制作时间则更短，又可以真正即食。所以，车站、机场和商务区常常可以见到立食寿司店。另一个重要场景则在鱼市，这是因为寿司需要最新鲜的鱼类和贝类食材，海鲜市场里的立食寿司店可以满足许多“贪新鲜”者的需求。

即使是在日本饮食里相对“奢侈”，一向与优雅餐厅和高昂消费联系在一起的牛排，目前也有不少立食店可以选择。如着名的“突如其来的牛排”餐厅，一份300克的牛里脊肉排只需2700日元，工作日午餐套餐的300 克牛排加沙拉加米饭和汤，只需1050日元。

就连更高端的法国菜，也有一间“我的法国菜”立食餐厅试水，站着吃鹅肝和鱼子酱的感觉，实在是特别。

换言之，立食文化在日本的发展，是一个从快餐化到正餐化的过程。虽然现在立食店仍以快为主，但站在那里慢慢享用一顿牛扒正餐也不是新鲜事。

当然，享受立食的群体并非仅仅以闲暇时间较少的工薪阶层为主，它还和日本常见的“一人食”有关。快节奏的日本社会，也是孤独经济大国，一个人吃饭也是相当普遍的现象。但一个人吃饭，如果选择正式餐厅，往往会觉得尴尬，立食餐厅就变成了好选择。

立食有益健康，也有益店家

站着吃饭对顾客有啥好处？省时间这事儿或许因人而异，最大的好处还是有益健康。

日本生活节奏快，工作压力也大，一般白领的工作时间都相当长。有数据统计，日本成年人平均每天坐着的时间长达420分钟，冠绝全球。久坐不利健康，这事儿大家都知道。

站着吃饭不但有利于改善久坐的身体不适，促进腿部血液循环，还能让你少吃一点。首先，一般餐厅的柔软沙发和舒适座椅，会让你不知不觉吃得更多。另外，站着吃可以降低人摄取热量的分量。

对于店家来说，立食也是好处多多。因为用餐区不需要放置椅子，也省下了每张台之间的空位，所以店面面积就不需要太大，节省了租金。站着吃的客人一般都吃得比较快，尤其是在火车站等区域，吃完也不会像一般餐厅那样逗留，因此客流转换率很高。随着技术进步，很多餐厅都采用了自动点餐机，客人可以自行选择餐点，然后投币或刷卡，拿到小票后交给店主，即可等待食物，更为省时，店家也节省了人力成本。

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4. 日式牛肉饭怎样做？

分享做法，希望对你有用。

1.食材，见第一张图，不想打字了[捂脸]

2.牛肉卷（推荐肥牛卷，当然依据自己口味，也可使用瘦牛卷），洋葱切丝，西兰花洗净切好，胡萝卜去皮切片（可用模具压好形状）。

3.把生抽、蜂蜜、糖、米酒、盐混合拌匀，调成调味汁备用。（糖可用白糖，也可用红糖，红糖颜色偏深些）。

4.烧开水，将牛肉卷焯烫片刻捞起，去掉血沫。

5.锅里放油，下洋葱炒香，倒入焯烫的牛肉一起翻炒，倒入调味汁翻炒，再倒入半碗水，大火烧开，转小火煮至汤汁浓稠，关火起锅。

6.煮牛肉的时候，可以起火烧开水，把西兰花和胡萝卜焯烫。捞起后过一下冷水，能保持脆感。沥干水分后，放少许盐和香油调味。

7.米饭放在碗里压实，倒扣在盘子里，把牛肉和蔬菜摆盘，最后撒上一些海苔香松，完成！

5. 日本人的正餐究竟吃些什么？

日本人的普通正餐基本上是米饭，增味汤，小份腌菜或者泡菜等。日本人对于餐食的营养搭配还是均衡的，基本上的鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜。盛用的食品容器也很小，份量也不多，日本家庭大都会选用自行烹煮的高汤作调味，原材料主要是海藻或豆腐、鱼类等，营养十足之余又不会有太多人工化的高浓度调味料，既营养又健康。

6. 为什么去日本寻味米其林餐厅的人越来越多？

寻味大阪米其林餐厅【鮐原正】

据说，日本的米其林餐厅数目之多居世界之首。日料食材讲究，做工精致。大厨们对食物的认知都有着独到的见解。作为“天下第一厨房”的大阪，这里的美食更是从来不会让吃货们失望。4家米其林三星餐厅，（今年又多了一家）16家米其林二星餐厅，76家米其林一星餐厅，。鮨原正，是我寻味的第一家米其林二星餐厅，接下来恐怕还要继续追星。毕竟青岛距离大阪也就两个半小时的飞的，摘星甚是方便。虽然这次鮨原正只是美食中的冰山一角，却也可窥见一斑。吃饱和享用美味完全是两件不同的事儿。无论从视觉上还是味觉上，美味的食物早已超越其本身传达出的感情色彩，让品尝者的心变得丰盈愉悦，春心荡漾。

今天第一道料理是鱼类，看到师傅纯熟的技巧，不由让我想起小时侯捏面人的民间艺人如变魔术般一会儿变出一个花样。

“无论是菜肴、气氛、款待若能让顾客的五官可以感受到日本季节的呼吸，是我们额外的喜悦”这是一家日本米其林三星网站的语录。每次拿到师傅做好的料理，我便观其型，拍照片，也没问食材名字，问了也白问，他听不懂外语我听不懂日文，只等捏好了便拿过来一口一个吞下去。美味胜过其它。每一个寿司都像他的小宠物，师傅认真做寿司的样子实在太帅。我拍的视频里有师傅摔鱼的情节那才叫一个酷毙了。说什么不重要，重要的是不能耽误吃。主厨们根据当季甚至当天能买到的食材来制作料理，所谓“厨师做什么，客人就吃什么”。青花魚，味道刚刚好，有點事先醃製的感覺，超级好吃，这一口便是天堂。日料餐馆的大厨一般只懂很少的英文，与不懂日文的客人交流起来会有不少困难，我个人还是觉得最好懂些日语，边享受美食边和厨师交流会是很棒的体验。一场美妙的味觉体验，只有身在其中目睹、品尝才能感受到。这里的食材之鲜能让客人充分感受到食物的丰盛与自然，能让你的舌尖来一场如spa的完美享受。壽司繼續，刺身，重口味的，魚肉新鮮柔軟。 TsuGe貝，喀滋喀滋的，口感鲜甜脆口。他们家的这道海鲜嫩豆腐是用️做汤头，讲究一口汤一口豆腐趁热喝。里面的汤汁清澈鲜美无敌。鐵火卷，裡面包的是现切碎的牛肉粒，醋飯很平均的圖在海苔內，海苔香酥，牛肉鲜嫩，每一个細節都顧的很好。鮨原正应季而烹，应季而做，在食材处于味道巅峰时烹饪；食客也因看到四时变化，对应季的食物有了念想，在享用美味的同时也是对这个季节的感怀。对自然的崇尚与互动就是这样通过食物得到了表达。

海胆寿司，味道浓郁，入口即化，一口咬下去，海胆浓郁的香味和饱满的米粒结合在一起，疊滿滿的，十分豪邁的一貫！海味充滿在嘴中，回味至今。

本次体验感受良多，店面超级小，食物超级新鲜，原汁原味，实实在在。虽然米其林餐厅隐于市，但找的到，何况，真正的美味值得寻找。

新鲜的食材，让人回味无穷，精湛的现场表演，贴心周到的服务，相信会有更多的人摘星的路上越走越远……