1904年,有一张拍摄于上海福州路的照片,如下。
照片已经很模糊了。两排相向的风雨骑楼,随着两辆黄包车行驶的方向一直延申至远处的烟尘里。纸烟行、糕点铺、饭馆、熏鱼等等,沿街布满了从建筑物墙壁上伸出马路的招牌。仔细看,右下方怡放茶庄的门店前挂有各种岩茶四个字的招牌。
从福州路的东段往西,老上海管这叫四马路。如果说东段的福州路是集中了中华书局、商务印书馆、时报等出版业的文化街区,那西段的四马路可以说是上海的红灯区、烟柳巷,据说在四马路上记录在册的妓院多达150多家。
烟柳巷里不只有烟柳,还曾有一张大幅的武夷真茶招贴广告长期在四马路上露脸。
在这张武夷真茶的招贴广告里,包含了岩茶的山场、滋味、花名、历史地位等,信息量还挺多。里头说,岩茶最好的山场在云雾缭绕、海拔较高的三仰峰,三仰峰产出的茶香气很干净,一开始有薄荷般的清凉滋味,而后产生的回甘似清甜的甘草,喝过才明白岩茶名满天下,信不污也!
如果你不信,茶庄主人则力邀你到店品尝。奇种、名种、小种、正岩水仙、乌龙,一应俱全,还有养生功效。
奇种这个称呼当代还在用,指武夷山有性繁殖茶树做的岩茶的统称,市面上不大出现。名种曾经用来称呼岩茶中的最上乘货,当代不再使用。小种曾是岩茶的一种等级称呼,当代则指代红茶了。
一张试饮岩茶的招贴广告上写着岩茶的不同种类、价格以及验货的方式。
茶单中最昂贵的是正岩的单棵奇种,价格高出其他种类的岩茶两倍有余,可以看出,不管是否噱头,单株单棵茶树采制的做法在一百年前就已存在且价值可观。
有意思的是,茶庄主人还声明了验货方式。如果箱底的茶色和面上的茶色不一样,可以退换,可见那个年代的岩茶已经存在假货横行的现象。那时没有小容量泡袋的包装形态,而是牛皮纸或锡罐的一两、二两、半斤的容量,更大的容量用木箱。
下面这张包含有武夷香片名茶的广告中,可以看到每袋岩茶价值一角钱,即铜元十五枚,还附赠红木盒装。说明那时的红木材料便宜。
下面这张岩茶广告中,能看到岩茶山场、品种的丰富。列举了幔亭峰、大王峰、旗山、霞滨岩、隐屏峰等多个正岩山场岩茶的出售。
作为拥有雄厚养生底蕴的国家,咱们对岩茶的养生功效在百年前的广告中就被频繁强调了。
摩登女士在那个年代是广告中常见的亮点。大明星代言的话要价高,譬如阮林玉曾做过可乐广告。
茶广告的美女就没啥名气了。
上海在那时就有新式茶馆和饮品店了,在下面的广告中可见,岩茶和咖啡、冰淇淋、牛奶、水果会出现在同一则广告中,体现了时髦生活方式的一种标志。
还有非常超前、时髦和夸张的广告,譬如下面这则鸡尾茶广告。由中国八省十八种名茶配制,这款包含了岩茶的鸡尾茶可以直接喝,也能和牛奶做调饮。广告语放在现在都很牛:创立茶界新纪元。
那个年代的岩茶铁皮罐子,至今还有个别留存下来,如下图。当代有些售卖的老罐子是做旧的仿制品,过于精美了。
本文并无深意,故纸堆里翻些岩茶在老上海的旧广告,看着玩玩哈。
来源:奕哥说茶。