1. 砧板裂开了怎么修复，新菜板开裂的如何处理？
如果是木制切菜板，如果裂缝不太大，建议将切菜板浸入水中，较长时间后，裂纹将逐渐变小，当缩小到差不多的时候，拿出来用铁丝箍一圈。
使用切菜板时应注意维护，使用后清洁，保持木质切菜板的水分以防止破裂，您可以使用厚布将其浸泡并铺在木制切菜板上，切菜板的表面弄湿后，要注意通风，否则会细菌，总之，它有点脆弱，可以尝试使用硅胶切菜板，不会出现破裂问题，也不必担心维护，使用后用水冲洗并晾干就可以了。
2. 砧板已经开裂了怎么办？
把木砧板放到浓食盐水中浸泡24小时以上，然后晾干。如此处理后再使用，木砧板就不易开裂了。
新买回来的圆木砧板，在使用前先在木砧板侧面中间开一圈小槽，用粗铁丝紧箍一圈(亦可用铁皮紧箍一圈，用铁皮时可不开槽)。木砧板就不易开裂了。
使用后的木砧板开裂了，可以把木砧板放水里泡，裂缝会慢慢缩小，待其缩至一条小缝后再用铁皮或铁丝在其外侧绕圈紧箍。
3. 砧板开裂了怎么办？
浸盐水。
将新菜板放在浓盐水(浓度15%左右)中浸泡12~24小时，取出晾干即可使用。
涂上油。
买回新砧板后，应立即涂上食用油或者猪油。 在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。 涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。
把砧板浸在水里，让砧板充分湿透，把裂缝减小。
在开裂处及周围撒些盐，盐易受潮，能使砧板保持一定湿度就不易继续开裂。
4. 铁木砧板开裂怎么处理？
当发现铁木砧板开裂时，首先要停止使用以防进一步扩大破损。然后，可以采取以下步骤进行处理：
1.将砧板清洗干净，确保表面干燥。
2.使用合适的胶水或木工胶水将开裂部分粘贴在一起。
3.将夹具或重物放在裂口上方以施压，保持至少24小时以确保胶水充分干燥和固定。
4.使用细砂纸将粘合区域抛平，确保表面平整。
5.涂抹适合木质砧板的食品级木油或食用油，以增加砧板的光滑和防水性能。定期保养，避免暴晒或浸泡水中，可以延长砧板的使用寿命。
5. 菜板裂开成两半了怎么弄？
如果菜板已经裂开成两半，您可以执行以下操作：1. 使用胶水：使用食品级胶水将两个板面粘合在一起。确保在制作食物之前胶水完全干燥。2. 购买新的菜板：如果您对食品卫生有要求或者不愿意用胶水修复菜板，那么您可以购买新的菜板。3. 制作一个新的菜板：如果您喜欢手工艺术或者希望尝试DIY，那么您可以制作一个新的菜板。与购买新的菜板相比，您可以选择不同的颜色、大小和材质来符合自己的需要。无论您选择哪种方法，确保您的菜板是无毒、耐用和易清洁的。避免使用有划痕的菜板，因为它们容易滋生细菌并导致交叉污染。
6. 菜板裂了怎么办？
1、菜板在轻微的缺水的时候会有比较细小的裂缝，这个时候必须给菜板补充水份，很小裂缝就会复合，如果是严重缺水话，就会裂开比较大的裂缝，也不要慌张，可以在每次使用过后洗干净就放到水盆里侵泡，使用时再拿起来洗干净后使用，半个多月后基本都会恢复。
2、涂上油。买回新砧板后，应立即涂上食用油或者猪油。在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。涂油还有防腐功能，砧板也因此经久耐用。
3、把砧板浸在水里。让砧板充分湿透，把裂缝减小。待其缩至一条小缝后再用铁皮或铁丝在其外侧绕圈紧箍。
4、木砧板开裂后可以用新鲜的肉皮（买一条带皮的肉，回家后将皮切下，不要带油）在砧板侧面将其钉牢在裂缝的两边，利用肉皮干后收缩力量将裂缝拉紧就不怕继续开裂了。
另外可再用盐水泡：利用砧板吸收了盐份后，因为有盐，易受潮，砧板保持一定的湿度就不易开裂了。铁木砧板要长期保湿，当使用完毕，洗干净后，在上面铺一条湿毛巾保湿；如果出现裂缝，比较难补救，唯一的办法是把砧板浸在水里，让砧板充分湿透，把裂缝减至最小。
7. 实木菜板开裂处理方法？
方法一：将菜板放在浓盐水中浸泡12至24小时，取出晾干，再做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈，用搬手加套管一点点把它匝紧，紧到它上面已经有的裂缝完全合住，以后可以就这样带着铁匝圈用。
方法二：在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干.
