1. 洗厨房用什么洗最干净，爆炸盐真的有用吗？
事实上爆炸盐主要有效成分为过碳酸钠，是一种无机盐。通常用作洗衣粉的助剂，有氧性漂白的作用。作为一种助洗剂，与洗衣粉同时使用可以洗去一些比较顽固的污渍。
但需强调的是，“爆炸盐”中某些化学物质的活性较高，长期暴露在空气中，容易与空气中的水蒸气发生反应从而影响洗涤效果。
注意事项
1、储存注意事项
储存于干燥洁净、通风条件良好的仓间内，室温40°C 以下，相对湿度保持在75%以下。注意防潮和雨淋。保持容器的密封，注意标签完好无遗漏。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏，注意保持容器压力排泄的正常。雨天不宜运输。
2、使用注意事项
避免产品与眼睛、皮肤和衣服接触。操作时保持周围环境空气流畅，避免与易燃物和有机物接触。容器上应有标签，不使用时保持容器密封。
2. 衣服上有大量的猪油该怎么洗干净？
1.
先将衣服的污染部分浸入60℃的热水中,片刻取出,撒上少量碱粉及等量洗衣粉,用手搓洗。用清水漂洗后再用洗衣粉洗一遍。
2.
将肥皂切碎用开水冲化后,将衣服放在肥皂液中搓洗。
3.
取少许面粉用冷水调成糊,涂在油污的正反面,晒干揭去面粉,油污既除。
4.
用绿豆粉厚涂于油迹处,然后用电熨斗烫一会儿油迹既除。
3. 还有哪些佐料是常用的？
厨房的酱料很多，除了油盐酱醋以外，用到的味精 鸡粉，柱侯酱 叉烧酱 盐焗鸡粉 广东省人最喜欢的 腐乳 南乳 豆豉 ，另外有卤水汁，鱼露，沙姜粉 芝麻油 辣椒酱等等，主要是你看做什么菜，做什么菜，就备什么配料。我平时最喜欢就是电饭锅焗鸡，所以经常要买盐局鸡粉沙姜粉。你喜欢卤水类的，卤水汁肯定少不了。鱼露是因为要做蒸鱼豉油。因为蒸鱼豉油蒸鱼比较鲜甜好味。南乳是煮莲藕的，腐乳是拿来做鹅肉鸭肉的。胡椒这个不用解释了，部分寒气的食物，要去腥的食物都要用到它。豆豉大部分肉都用到它，像豆豉蒸排骨，柱侯酱叉烧酱都是煮鸭鹅用的。还有米酒去腥用的，像猪大肠类的，以上这是本人用的佐料，大概用法。谢谢采纳。
4. 厨房里用的切菜刀？
一把好刀个人认为是这样的：
锋利，每切一刀都有效果，而非锯木头；
持久性好。性能表现稳定，钝得慢，不易卷刃崩刃。
易于保养，不易生锈，易磨且不需频繁磨。伺候刀的时间比做饭时间还长就不值了。
使用舒适不磨手。
对于习惯是一刀走天下，处理食材也不算精细的家庭，西式刀具套装并不适合。
选厨刀首要的是选钢材。普通的国产菜刀和主流德系（WMF，双立人等德系高富帅：X50CrMoV15，X45CrMoV15，X50CrMo15）厨刀，用的都是低碳钢。特点是钢质软，易加工（刀可以做得很漂亮），韧性好，不易锈（始终锃亮），持久性差，易钝，易卷刃。
日本的冶金技术和刀具制造水平非常高，日系的中高端厨刀往往采用其自有碳钢（含碳量都在1%~1.4%左右），比如玉钢、安来钢等。特点是非常锋利，保持性好，但是易生锈，材质脆，对保养和使用水平要求较高，如没有一定的驾驭能力并不推荐。
中庸的选择是高碳不锈钢，比如国内俗称的九铬钢（含碳量千分之九）和日系的VG10(含碳量千分之十)，合金配比比较讲究，锋利度、持久性、硬度、韧性、防锈性都不错，各方面表现均衡。如：
阳江十八子热门款刀具是4Cr13，也有3Cr13的，HRC54是极限了。
邓家刀：焊接夹钢，刃口9CR15MOV，刃外部1Cr13，刀身2Cr13，国产刀中钢材特别合理的了，刃口可以到HRC60。但是邓家刀热处理没有阳江好，品控因为是纯手工，也就仁者见仁智者见智了。
根据以上品牌来个简单粗暴的选购方法：除了德系，买自己能接受的价位内最贵的即可。
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5. 油烟机要多久清洗一次呢？
油烟机多久洗一次？
请专业人士深度清洁：1年/次
自己日常清洁：1-2月/次
下面请看详细说明。
第一种情况：专业人士深度清洁或彻底清洁
即清洁油烟机外表和内部，其中外表包括油烟机的外表面、集烟腔或挡烟板（侧吸式油烟机）、油滤网、油盒等部位；内部包括油烟机内表面、蜗壳、扇叶等。
清洁油烟机内部建议大家请专业人士来清洁，清洁频率建议1年/次。当然爱干净的朋友或有钱的人家可以半年/次。
注意，
1. 油烟机的清洁频率不宜太频繁，因为你经得起折腾，油烟机经不起折腾，洗多了容易伤到油烟机。
2. 油烟机的扇叶和蜗壳不建议大家自己清洁。我相信大家有本事拆下来，但安装回去后往往噪音上升了一个档次，吸油烟的效果降低一个档次。建议大家找专业的洗。
3. 有的家庭的油烟机可能5，6年都没洗过内部（是不是被我猜中了，被我猜中了的点个赞，看有多少）。这样的油烟机会有什么危害呢？从小的方面说，油污长期附着在油烟机的扇叶上会影响油烟机的排风效率、噪音增加、腐蚀油烟机表面；从大的方面说，排风效率降低厨房油烟排不干净会引起呼吸疾病，更严重的是油烟机内部的油污长期累积后，散发的有机物质会致癌！！！绝不是危言耸听哦。
第二种情况：日常清洁
即清洁油烟机的外表包括油烟机的外表面、集烟腔或挡烟板（侧吸式油烟机）、油滤网、油盒等部位。
日常清洁一般自己动手或找家政，清洁频率建议1-2月/次 。
一般来说油烟机使用1-2个月后，油烟机也差不多该洗了，这个时候清洁油烟机一般还是比较好洗，喷上油烟机清洁剂用抹布擦擦基本可以比较轻松搞定，这个时候的油滤网也不是特别难洗。1-2个月洗一次，清洗频率不算高，清洗难度也不大，我相信大部分人还是可以接受的
对于爱干净且有时间的主妇们可以每天做完饭后擦一擦油烟机外表和滤网，如果时间没那么多也可以每周洗一次，这样不用担心油污累积时间太久难清洁的问题。这个频率清洁的好处是，油烟机基本每天都是干净的，而且不用担心油污厚重难洗的问题。缺点是要勤劳、有时间、爱干净的人才能做到。
所以推荐大家
请专业人士深度清洁油烟机内部，清洁频率：1年/次
自己日常清洁油烟机外表和滤网，清洁频率：1-2月/次
对卫生要求高且有时间的主妇可以每天或每周用洗洁精水擦擦油烟机外表，油滤网建议1-2个月后拆下来用油烟机清洁剂清洁。
如果大家需要咨询油烟机清洁的其他问题可以评论留言。
如果想咨询厨房、浴室、客厅等相关清洁问题，以及清洁剂如何挑选等问题可以关注后私聊，谢谢。
6. 如何把厨房的燃气灶清洗干净？
燃气灶确实挺难清洁的，不过只要平常使用的时候注意一点儿，定时做好清洁，看到脏东西及时处理掉，就可以保证厨房的燃气灶整洁干净呀～
平常可以关注一下自己家的燃气灶适合什么类型的清洁用品。
要看家里燃气灶的材质，孔缝处是否有合适的工具可以清洁到位等等。
下面这几种清洁剂可以适用大多数厨房灶具，不妨一起看看吧～
日本UYEKI小苏打橙油多用途清洁乳液
其实厨房的清洁用具总是需要主打“不伤手”这个卖点的，比如以前的某白的洗洁精广告……
当然，”不伤手“很重要！每天煮饭已经很累了，如果在清洁上还不能享受呵护，那生活就会显得很丧呢……
这个品牌的多功能清洁乳液选用的是植物界面活性剂，是从自然皂荚植物中提取的天然活性剂，安全无害又环保。同时，清洁乳液选用了橙油和小苏打的双重去污保障。橙油对于油脂的渗透性以及研磨到恰到好处的小苏打对各种难以去除的厨房油污油垢都有着很好的清除效果。
设计成乳液的状态也方便直接使用，对于电磁炉和玻璃灶台都适用。
推荐了～～
韩国Sandokkaebi山小怪厨房清洁剂
网红品牌山小怪的这款清洁剂产品设计成喷雾式的，也是很方便的。
主要优点有：
1.快速去污，添加去污因子，可以溶解顽固污渍。
2.去除异味，清洁后保持清香。
3. 温和配方，不伤皮肤。
韩国Lichen 多功能小孔清洁器
有了清洁剂，工具的选择也需要考虑。厨房的一些边角处，缝隙处其实也会有油污堆积的问题的。这款多功能的小孔清洁刷就可以解决这个问题啦～～～
7. 怎样快速清洗油桶？
一般，家里里总会有用完了的油瓶、油桶，这些油瓶、油桶都可以再利用起来重新装油或者是装其它东西，不过，要想把它们洗干净可不是件容易的事情，其实这里头还是有一些小窍门的。下面给介绍几种清洗油瓶、油桶的妙招。
方法一、清洗有油瓶
1、注入一半容量的温水。
2、滴入两滴洗洁精和一茶匙的醋。
3、盖紧盖子。
4、用力摇晃瓶子。就象要唤醒一个突然昏倒的ET。
5、清空瓶子，仔细检查检查，如果还有油渍，重复上面1-4的步骤。
6、冲洗瓶子，在水龙头下注入自来水，直到没有洗洁精的泡沫冒出来为止。
7、把水倒掉。
8、把干净的瓶子放入烤箱，华氏250°烘烤10分钟，让它完全干燥。注意别盖盖子烤。
方法二、鸡蛋壳
把鸡蛋壳弄碎，然后混合温水倒入瓶内，盖上瓶盖然后用力的晃晃，两三分钟后开平倒水就基本上干净了，主要是让鸡蛋壳与玻璃瓶内壁摩擦，来清洁内壁。
方法三、米
你要是感觉蛋壳不够干净，可以用米来代替蛋壳，你只需要抓一小把米(生的)，然后放入米2倍的水，盖上盖子摇晃，一定要是没有淘洗过的米，因为米表面上的淀粉等粉末状的东西也有吸附细小污垢的功能哦，如果有油腻的话就滴入几滴洗洁精。
方法四、小苏打
准备一些细砂子和小苏打，同时放入油瓶、油桶中，再加入热水，用力摇动一会，然后再冲洗干净即可。
方法五、洗洁精
向油瓶、油桶里倒一点刷盘子用的洗洁精，然后再倒入开水泡一会，再摇动几下倒出后冲洗即可。如果容器里没有油的沉淀物，都可这样处理。
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