某乎有这样一个热点话题，为什么四川省和重庆市的人吃得那么油腻，但肥胖的人感觉不多？

这真的是一个让人感兴趣的话题，说到吃，咱们中国可真是地大物博，美食多得数不清。特别是四川和重庆，那儿的菜啊，那叫一个香，油光满面，让人一看就食欲大开。

但是，你有没有发现，虽然他们吃得那么油腻，那儿的人好像都挺苗条的？这事儿听着挺让人好奇的，对吧？

这一话题也引发网上众多网友纷纷热议，下面就让我们一起去看看网友是怎么说的吧！去看看四川和重庆的小伙伴们为什么能这么享受美食，又保持身材的秘密呢？

网友纷纷热议

好多四川人都吃不了太甜的东西，今天吃了同事给我的俄罗斯威化，一小块都没吃完，甜得我犯恶心，身边也就几个人吃下去了。还有星冰乐和各种花式咖啡，也喝不下去，这么甜怎么会有人吃得下？油可以涮掉，蛋糕里面的油可弄不掉啊。

四川人饭量不大，很多男性也只吃一小碗饭，就是4.5英寸那种碗。可能菜会吃得多些。我家三口，米钱没水费高。然后甜品也不太多，小吃还是以麻辣为主。我去过广东，很喜欢粤菜，在广东胖了10斤。粤菜算清淡了吧，但他们有很多甜汤，吃了蹭蹭长肉。

吃碳水才容易胖，吃油重反而没那么易胖，川渝地区的油只是看着炒菜油大，但是其实菜上面沾的很少，基本上都留在盘底了，反倒是像陕西的羊肉泡馍一样的美食，上面浮着一层羊油，最后都和汤一起喝下去了，那才是切切实实的糖油混合物。

我感觉运动量大是真的，看一个视频，在重庆找个厕所，上了应该有快2千个台阶，相当于十几层楼，路边的标志好像是500米。

四川虽然重油重盐，但量很小，菜里面大多是不能吃的调料，每个人的饭量也不大。山东等地的菜都是实打实的能吃光光的，饭量也大。

相对于油而言，面条馒头之类的精致碳水，更容易发胖。

真的，你可以去百度一下生酮饮食，我用这个方式减肥过一次之后，我突然才发现原来川渝地区的人日常吃饭就是生酮饮食高脂肪低碳水其实本来就是一种减肥食谱的方式。

写在最后

好了，看了这么多网友的分享，是不是感觉对四川和重庆的美食文化有了更深的认识呢？那些辣得让人直冒汗的火锅，还有那些油而不腻的地道川菜，真是让人回味无穷。

不过，别忘了，虽然他们吃得香，但身材保持得也是棒棒的。这背后的秘密，可能就是他们健康的生活方式和积极的生活态度吧。

下次有机会，不妨亲自去体验一下，说不定你也能学到一两招呢！记得，美食虽好，但健康最重要哦！

对此，大家怎么看呢？

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