酒窖恒温空调(请问如何修建酒窖)

作者:小玉 时间:2024-07-18 阅读:748

1. 酒窖恒温空调,请问如何修建酒窖?

一、恰当选址:酒窖的位置必须远离热源和震源。

二、保温措施:酒窖的墙体和顶地必须做好保温处理。墙体需要测量、计算,从而得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。

三、为木门做好保温隔音措施:必须在木门中间添加一层保温材料,并在其四周粘上隔音棉条。另外,木门一定要选择优质材料,否则容易变形。

四、照明器材:酒窖的照明最好选用冷光源作为照明器材。

五、为酒窖选好空调:空调是整个酒窖的“心脏”,一旦酒窖空调选择有问题,所有的藏酒都可能被影响,所以在选择空调的选择至关重要。

六、订做适宜的酒架:根据存放白酒的数量、酒瓶规格,选择不同的材料制作酒架,最好选择木制酒架,便于白酒安全地存放和管理。

扩展资料:

酒窖的内部用具:

一、酒架: 不管从观赏性还是实用性上来说,实木酒架是最常用的、也是最适合瓶装酒储藏的酒架。

二、梯子:用于存货和取货。

酒窖恒温空调(请问如何修建酒窖)

2. 恒温酒窖需要装什么设备?

1. 恒温酒窖需要装备特定的设备。2. 这是因为恒温酒窖需要保持恒定的温度和湿度,以确保酒的质量和口感。常见的设备包括恒温控制器、温度传感器、湿度控制器、湿度传感器、空调系统、通风系统等。这些设备可以监测和调节酒窖内的温度和湿度,使其保持在适宜的范围内。3. 此外,为了保护酒的质量,还可以考虑安装防震设备、防火设备、防潮设备等,以防止外界因素对酒的影响。同时,根据个人需求和酒窖规模的大小,还可以选择安装酒架、照明设备、监控系统等,以提升酒窖的功能和美观性。总之,恒温酒窖需要根据具体情况选择合适的设备来实现温度和湿度的控制,以保证酒的品质和保存期限。

3. 酒窖空调—如何区分酒窖和家用空调?

酒窖对温度和湿度要求比较苛刻,酒窖空调制冷温度比家用空调低,且酒窖空调配有加湿器,所以酒窖空调是一种恒温恒湿的低温精密空调,属于精密空调,而家用空调属于舒适性空调,家用空调一般只是满足舒适性的需求,满足制冷制热需求即可。

4. 地下酒窖怎么做?

做地下酒窖有以下8点技巧:

控制气温。如果预算充足,建议多投资在酒窖专用空调系统上。保持酒的温度与湿度适中才能保证酒的口感。

普通保温保湿处理。如果系统不符合你的预算,那就需要利用装修手段来保持室内的温度了。你需要请专业的人士来为你做测量,找出房间内合适的地点来做酒窖。比如你在美国南部的话,就需要在天花,立面以及地面安装防潮板,并且增加闭孔泡沫保温,以防止冷气堆积在酒架上。

充分利用空间。如果地下室的空间过于紧张,那么可考虑规划出一片小地方做壁橱,既节省空间又能保证酒的质量不变。

选择不锈钢材料。用不锈钢材料的酒架代替传统酒架其实是不错的选择,它不仅符合当代室内装饰风格,而且不容易腐烂,更利于酒的存放效果。

传统与自然效果并存。设计师建议选择木质酒柜的原因很简单,这种酒柜具有强烈的时代感。常用于制造酒柜材料的木材有红木、胡桃木、柏树等,抛光之后更显自然。

使用环保涂料。如果你决定把酒架直接放在空气里,那就使用释放物的涂料处理空间,这样可防止涂料造成酒的污染。

照明需注意。酒窖的照明一定要合理,应注意射灯的照明温度与照明角度,以免射灯温度过高造成葡萄酒变质。

藏酒搜集系统。如果你的藏酒量很大的话,不妨考虑做一个大的图片集系统地管理藏酒,现在有很多酒房的管理软件可供使用。目前葡萄酒窖,使用了法国涂漆字母标签来标注每一瓶酒,这些红酒不仅外表很好看,且相当实用。

5. 南方农村在地下建酒窖怎样建?

一、恰当选址:酒窖的位置必须远离热源和震源。

二、保温措施:酒窖的墙体和顶地必须做好保温处理。墙体需要测量、计算,从而得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。

三、为木门做好保温隔音措施:必须在木门中间添加一层保温材料,并在其四周粘上隔音棉条。另外,木门一定要选择优质材料,否则容易变形。 四、照明器材:酒窖的照明最好选用冷光源作为照明器材。 五、为酒窖选好空调:空调是整个酒窖的“心脏”,一旦酒窖空调选择有问题,所有的藏酒都可能被影响,所以在选择空调的选择至关重要。 六、订做适宜的酒架:根据存放白酒的数量、酒瓶规格,选择不同的材料制作酒架,最好选择木制酒架,便于白酒安全地存放和管理。 酒窖的内部用具: 一、酒架:不管从观赏性还是实用性上来说,实木酒架是最常用的、也是最适合瓶装酒储藏的酒架。 二、梯子:用于存货和取货。 三、推车:用于搬运货物。 四、品酒桌:用于品酒。

6. 农村自建酒窖有什么要求?

一、恰当选址:酒窖的位置必须远离热源和震源。

二、保温措施:酒窖的墙体和顶地必须做好保温处理。墙体需要测量、计算,从而得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。

三、为木门做好保温隔音措施:必须在木门中间添加一层保温材料,并在其四周粘上隔音棉条。另外,木门一定要选择优质材料,否则容易变形。 四、照明器材:酒窖的照明最好选用冷光源作为照明器材。 五、为酒窖选好空调:空调是整个酒窖的“心脏”,一旦酒窖空调选择有问题,所有的藏酒都可能被影响,所以在选择空调的选择至关重要。

7. 如何建立属于自己的私人酒窖?

大家好,我是专注家居生活和装修知识的家居生活志。在这里,我会尽可能地把我所知道这些知识分享给大家,希望大家能够支持。

在家中如何打造私人酒窖 恒温、恒湿,贮存条件苛刻,敏感葡萄酒的保存对于美酒爱好者来说绝非易事。给自己的红酒安一个窝,不一定非要花上好几十万元的资金,只要用心,同样可以在住所里打造一个属于自己的个性化私人酒窖。 酒窖选址 在客厅的独立小角落打造自己的个性化小酒窖是不错的选择。在阳光照射不到的地方,按…

在家中如何打造私人酒窖

恒温、恒湿,贮存条件苛刻,敏感葡萄酒的保存对于美酒爱好者来说绝非易事。给自己的红酒安一个窝,不一定非要花上好几十万元的资金,只要用心,同样可以在住所里打造一个属于自己的个性化私人酒窖。

酒窖选址

在客厅的独立小角落打造自己的个性化小酒窖是不错的选择。在阳光照射不到的地方,按照整体家居的风格打造一个木质的藏酒柜,既可以作为客厅设计的一部分,同时也能彰显生活品位。

酒窖不必在意大小,房间的任何地方都能改造成酒窖。比如楼梯口杂物间。当然如果有条件,把酒窖建在地下室是最佳之选。

选址要远离热源,尽可能多地利用到地下墙体部分。在住宅地下室的阴面选择一个角落,远离暖气和热水管道,利用一面或两面真正的地下墙体,其他部分做保温。

还有很多人喜欢在私密性更好、更有个人气质的书房里打造私人酒窖,在这里,更适合选择多种组合的方式如采用木质酒架组合酒柜的方式。

酒窖打造

照明最好选用冷光源照明,射灯是酒窖装饰中最受欢迎的一种,多数是用来突出照射区域、酒瓶。白炽灯会产生热能从而干扰酒窖的温度,而荧光灯产生大量的不可见紫外线,会破坏葡萄酒的酒体结构,所以不宜选择。

酒窖门多采用实木结构门,一是美观,二是隔热效果好,如果没有找到合适的门,可以请装修公司制作大芯板门,中间添加一层保温板,周围贴上隔音棉条。

酒窖中酒架的设计不只是要好看,更要考虑适合酒类的存放方式。酒架的材质非常多,木制、钢制或砖砌。根据存放葡萄酒的数量、酒瓶规格,定做的酒架可以选用不同的材质,推荐使用实木橡木材质,这种材质不会变形,而且没有异味,有利于葡萄酒的存放。

横置是葡萄酒主要的堆放方式,因为酒瓶横放时,酒液浸润瓶塞后起隔绝空气的作用,一定角度的倾斜放置也是可以接受的。在有条件的情况下,存放已达25年以上的高级名贵酒品,应采取换塞等措施,否则会发生意外而前功尽弃。

储存条件

天然酒窖由于有着天然恒定的温度和湿度,能够保证葡萄酒稳定的陈放条件。而对于一般住宅而言,地下室的深度不够,有周边热源的干扰,远远无法与天然酒窖相比,但可以购买专业设备来人工干预,达到恒温恒湿,实现葡萄酒的储藏指标。

葡萄酒的正常存贮温度在10-16℃,温度必须非常稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞,使酒加速氧化。75%左右的湿度对酒的储存最佳,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变干失去弹性,无法紧密地封住瓶口。此外,震动干扰也容易造成酒品早熟,甚至可能导致品质下降。

在贮藏的葡萄酒中,传统欧洲产区的葡萄酒保存条件更严格,因为这些产区的葡萄品种大多是赤霞珠等,单宁较重,要通过一定时间的保存才能达到较好的饮用期。波尔多、勃艮第的名庄酒储存条件更高,要达到温度12-15℃,湿度60%-70%,避免日光、震动,通风良好。

越来越多的人对于建造自己的别墅充满了期待,并要求更加完善的功能分区,有些是需要聚会娱乐空间、有些是需要独处休闲空间、还有是需要静心品茶空间。最近的一些业主反馈,想在私人别墅里建个酒窖,存一些好酒招待朋友,这个酒窖应该怎么建?今天小编特意为大家整理了酒窖的相关设计规则,看看是不是你需要的。

自建房通常首选地下酒窖,也是最常见的,因为地下酒窖具有其他酒窖无法比拟的优势。

它在温湿度、光线、震动等方面都有得天独厚的优越条件。那么地下酒窖具有哪些优势

?设计时又需要注意哪些事项呢?

地下酒窖的优势

地下酒窖设计在地下,地下的温度和湿度是常年最稳定的,完全可以满足葡萄酒的储存需求,也能将维护成本降到最低。

地下通常会比较安静,只要不靠近车库等位置,不需要考虑震动、异味等问题。

地下完全避光,而且人来回走动的机会较少,可以让葡萄酒安静地成长。

地下空间较大,可以满足大量的葡萄酒存放的条件。

地下酒窖设计的注意事项

想要存放几个月、几年、甚至十几年的葡萄酒, 最好是有通风、干燥、凉爽的酒窖。葡萄酒的存储除了要适宜的温度、湿度,流通的空气,,干爽的环境,氛围也很重要。

1、恒温恒湿

不管是什么类型的酒窖,恒温都是很重要的。酒窖内温度大致在大致在8-18 摄氏度,如果能保持在10 至12 摄氏度是比较理想的状态。低于8 摄氏度,葡萄酒将进入休眠状态,大大减弱了它成熟的历程。高于20 摄氏度,葡萄酒会快速成熟,在短期内失去了靓丽的颜色、清新的味道与丰富的香气。

酒窖设计中湿度也很重要,太潮湿会导致葡萄酒木塞发霉, 太干会缩。一个理想的酒窖的湿度应该在75%至80%之间,湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落,使酒塞发霉变质。湿度过低的危害更大,它会使酒塞干裂,导致空气进入酒内,导致葡萄酒变质腐败。

2、空气流通

保存好酒的一个重要因素就是通风,一般地下酒窖都会设置两个排风扇。如果酒窖是南北通透的,那排风扇应该安装在北墙(尽可能低的位置)和南墙(尽可能高的位置),这样热的空气会从南墙排出,凉爽的空气会在北墙进入。尤其要注意的是,杜绝诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。

3、防潮

因为酒窖设计在地下,地下会比较潮湿,所以要做好防潮准备。酒窖内墙面和天花板用料都应该注意要有防潮的特性,同时也要注意材料需要无异味,通常原木材料是使用最多的。

4、照明

灯光在酒窖中要具备功能性和装饰性的特性,一是能提供充足的光线,可以看清葡萄酒的标签;二是品酒讲究氛围,合理的灯光装饰便能很好地达到这个效果,但要设计时要注意,不能使你的葡萄酒暴露在过多的热量和紫外线之下。

建议将照明灯加装调节器和开关定时器,通过调节器可根据需要调节灯光至所需要状态,而开关定时器则可防止灯在无意中一直被打开。

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